GiroCantine - Vintage Des Anges

Description

Secondo GiroCantine by MTVLombardia, questa volta con destinazione Valle Santa Croce.  

Inediti sapori e profumi in una antica zona di produzione lombarda dove saremo ospiti della Cantina SANTA CROCE : una realtà che sorge là dove in precedenza era sita una fornace, poi abbandonata, della quale l’unico reperto rimasto, cioè la ciminiera, e’ stato recuperato ed oggi è un ambiente particolarmente curato, frutto di una ricerca attenta e sensibile alla tutela dell’ambiente a tal punto che, nel piano di coordinamento del parco, il progetto è stato additato come esempio da seguire nel territorio del Parco di Montevecchia.

Programma:

Partenza da Milano Rogoredo (MM3), ritrovo presso CarpeDiem, Via Bruno Cassinari, 1 con bus GT alle 17. 
All'arrivo, Licia e Stefano ci guideranno nella visita dei circostanto vigneti e della cantina. 
A seguire la degustazione dei vini accompagnerà Ia cena dedicata ai GRANDI BOLLITI. 

Aprirà la degustazione il "Rosato dell'Angela" con l'insalata di pollo e le verdure in agrodolce.
Il "Vintage des Anges" accompagnerà cotechino servito con lingua e peperoni.
A seguire il "Bianco dei Picaprea" con il girello di vitello e la salsa di lago.
Chiude il "Rosso del Caminone" con la guancia di manzo e le patate.  

 

Location

Events in the same zone

Sign In